[中式食譜] 腐乳空心菜

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【材　 料】
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空心菜 150公克
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: q& k/ b4 g- p" C6 w) N* S0 `' @! W( R蒜末 1/4小匙
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- p* M/ ?$ N+ t公仔箱論壇辣椒末 1/4小匙
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【調 味 料】公仔箱論壇4 k4 l2 v" M( s/ z* j

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0 r' @) s0 S% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐乳 1/2大匙
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細砂糖 1/4小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 k# W3 {  {3 j' O- t

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1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。