[中式食譜] 腐乳空心菜

hamtu5168

6 ?$ A" m. A2 m- D1 V( L/ D  C
5 ?; X" S9 b' e, W8 s5.39.217.76& e+ R: v' m) l
【材　 料】
' n) W7 _! r* s/ J$ ~1 o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 d$ m/ x4 B7 a! r/ n! ]
公仔箱論壇, r& D6 G; K; Z. |8 V' c5 p

7 n0 k* j* L  n3 J# q9 q公仔箱論壇空心菜 150公克
9 K' U6 n' S' |- D8 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, e. Z* `- k5 @5 n
tvb now,tvbnow,bttvb" e: Z, B+ Y! ?6 c! w
蒜末 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z0 l% D/ p- v8 t7 L) d

# U! a, Y/ A/ k  htvb now,tvbnow,bttvb9 S8 i$ s! Q/ B7 T7 ?& S1 z$ L7 A+ v
辣椒末 1/4小匙
. k; i7 m1 u/ s2 H- y* ctvb now,tvbnow,bttvb
( R5 |6 f3 g/ u# i- S) F5.39.217.76公仔箱論壇1 v0 O1 Z/ F( N) y% m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 c2 M6 y% U

: N; r& C+ N/ |5.39.217.76
  Y+ N  e; C( [9 A& {* u. otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% w" ]' r7 ~" G' w' b
豆腐乳 1/2大匙
) q% n/ v# Y. @. j
" I3 E0 k" @+ _. S" K( `6 `5.39.217.76* v, H& X0 o# X9 v
細砂糖 1/4小匙
) D0 @* e6 _8 \9 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 c+ O- f+ L: R8 V
- Y8 q) u  E. V# f# n
高湯50㏄
/ T, v8 i! j; C. q6 {0 ?5.39.217.76
! z- e% x3 F2 v公仔箱論壇- ]$ D7 w4 C4 |' O* t( e* _/ L
【做　 法】
7 U5 E% s. u- k- w8 w公仔箱論壇1 b' B8 W% J, J4 Z, ~
; u, j9 E: p" {7 F% I4 {

+ J, h3 R' t0 K8 B7 |: l1.空心菜洗淨瀝乾水分，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \) s) b5 o" o- u* X! n% }

. f' B2 k& k/ ]8 j. p2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、辣椒末小火炒香，加入作法1空心菜段改中火翻炒至均勻變色，加入所有調味料拌勻，改小火續煮至湯汁略收乾即可。