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[中式食譜] 青椒釀飯

材料 (4人份)
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8 S( C) r% M. b" M9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 5.39.217.767 b4 l% R7 x5 A
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 " C, P2 k8 N; {3 f# _2 x
          胡蘿蔔少許
! \6 D% Z7 F) V6 r7 V5 f! \/ |' p5.39.217.76調味料 tvb now,tvbnow,bttvb& J+ H! G) Y- V$ E  N

: I& k$ t) ^  m! i# h     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
) S9 P" a7 A- R) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          味精1小匙
& d% D& L  A. X, T' \; |公仔箱論壇做法 1 B1 d! e' I, C& c- t

# Z. ^: A  q' Q- f) [公仔箱論壇青椒去頭,去子將底部略切平,過油備用。香菇,蝦米泡水備用。' e5 h8 |1 J$ ]8 J9 R
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟,加入米飯及調味料炒成油飯。公仔箱論壇% b2 {0 u7 U, f! Z  [( \2 B* y" m
將炒好之油飯,釀入過油之青椒中即可切片、排盤。/ c. y+ _& U- m' f8 @) Q# I
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營養素含量 公仔箱論壇" A' L9 a7 [% R

* i% ^6 Y2 |: h熱量 1103 Cal
3 q5 C' [& Z- c) E8 A公仔箱論壇蛋白質 27.7 g
! `6 i; L7 h) e脂質 33.9 g 公仔箱論壇5 j1 H0 z; I: D. j  ]$ \! c% m- r
醣類 171.8 g
8 f; i& _7 c8 z' y  s* Q' {tvb now,tvbnow,bttvb纖維 3.9 g
% i  c; R+ f: C% E5.39.217.76灰質1.3 g
, {5 x- n0 F% [( R; [! T; B0 r; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 134 mg
! J& v1 x( K& V. ^1 ^% P" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 374 mg
1 ?5 e& d: P* ^5.39.217.76鐵 4.53 mg
- K; a0 {- A8 `tvb now,tvbnow,bttvb維生素B1 1.07 mg 公仔箱論壇  u% W$ w: i- _+ ]* r4 U9 w3 y
維生素B2 0.54 mg
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