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淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許
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1.鵝肝切大粒。7 i9 S2 C; K" [. g$ ~. V/ J& u
8 B2 @' b5 J/ @/ A0 z& g @2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒，用打蛋器打勻，用隔篩過濾，放入杯中。
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+ a2 u: [" _7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將燉蛋放在焗盤，加水，放入預熱至 170℃焗爐，焗 15分鐘。" D3 g. k8 \: ~ B1 Q8 B% M, v
3 K: w& N0 I, u4.在燉蛋面加上糖，用火槍燒成脆糖面即成。tvb now,tvbnow,bttvb, ]8 @0 V* T% \: [" F! o
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' u! R2 S: Y, e: M6 ]奶和忌廉的份量是 1:1，可做出軟硬適中的燉蛋。5.39.217.76& [4 g/ A! N1 ?$ X
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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