材料中
) [" R, @3 h) I; L# j# Q t筋麪粉 200克、雞蛋 2隻、韭菜（切碎） 50克、豬絞肉 25克、葱花/鹽各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ J, q' u( ^0 H* O1 O
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調味料
8 y% l3 M! g" P公仔箱論壇水適量、鹽 1 1/3湯匙、雞粉半茶匙、糖 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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5 Z2 |' V( v8 {9 x& l5.39.217.76公仔箱論壇8 { p) p8 f1 d4 L# x0 ?6 n2 ?0 O
做法
( }/ _# k6 r# X* g; j) W b1.韭菜加鹽撈勻，榨出水份，備用。5.39.217.76: f/ u2 s8 l6 n. P3 f' W, a. {& n
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2.雞蛋拂勻，加入麪粉、韭菜、豬肉、葱花及調味料拌成麪糊，待發酵 20分鐘。- A& S1 ^% A/ L W2 e1 k9 z
/ N- h6 V( k) a+ _/ v2 E, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，燒熱平底鑊落油，加入 1/3麪糊掃平成薄餅，先煎一面約 2分鐘至金黃色，反轉另一面煎至金黃色上碟。重複將所有麪糊煎成薄餅即可。tvb now,tvbnow,bttvb, Q* f9 X0 \+ D4 {; i3 X! t+ z
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發表於 2011-5-13 06:26 AM
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