材料tvb now,tvbnow,bttvb3 [: k2 k' n4 L$ Y0 _
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片4 s) A! a7 W" N* N* M. h; a/ n# b
0 T8 @# d% I* q4 u! p1 n! ~醃料
3 N; c, V. J! D) H$ O* p公仔箱論壇生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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( C6 v$ N$ p$ h' z( I) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u p* X9 u% r- S* b
做法
; n h e1 \8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。tvb now,tvbnow,bttvb/ f2 Q% ?; J; a- `
# b) t$ }0 ~1 a2 ^8 _' o公仔箱論壇3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。/ y0 e2 J' b8 Z. N m
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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