材料
# u* e/ }. G# ~' f T& `tvb now,tvbnow,bttvb雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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醃料
2 x( L2 ^. T2 v5 F& Z4 `/ f5.39.217.76生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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$ g0 l/ [& S$ D+ H% `公仔箱論壇做法% ]' L% g4 J0 J! L* s
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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a+ [1 n( ]5 F. ~5 F: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件上放上薑片。5.39.217.76! N& y. r* N. E7 I# N
& k& ]1 \1 K2 n. `7 m0 C5.39.217.763.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。; F v" k) Y/ E1 y8 @/ R8 q% J
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' q7 l1 n8 I( G1 O$ H9 {# m, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 K) Z% z ^: z除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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