[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件 0 u2 j" e) O) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹炸粉 適量5.39.217.76) h; K5 s! o$ ]# R& g 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 3 D4 H; e1 I0 S2 R2 Btvb now,tvbnow,bttvb指天椒（切粒） 1隻 , x$ t" U$ X$ I! }3 L2 Y5.39.217.76蒜頭（剁蓉） 1粒 2 h& L3 `& s0 \- X" C4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb3 L% Q' S& G  A  m& ~. T （切絲） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [' ~5 q& Y  `* c$ Q; z

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。 ' y! C9 M& a5 Z2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。 . z% N% O! Z0 g; h; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; g9 ~  z) K/ E0 O" Q/ |tvb now,tvbnow,bttvb

調味

蠔油 1茶匙 + T% T) @" a1 A. Q' I$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙& k/ Y! R+ B, q0 H, V* j& b+ j 糖 1茶匙 / K) D3 z  j% ^8 z+ ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙 & Q& y4 E. c% }4 M. P* V公仔箱論壇水 4湯匙% ~4 B- B0 P+ U- S 麻油、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb' L/ ~: q. P0 T2 ?, i