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[中式食譜] 鹹香豆腐

材料
豆腐 1件
) E, `  {7 i( ]7 @; D, q+ C( x2 z鷹炸粉 適量
3 r& D6 `5 ^1 T; }3 f5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬友鹹魚肉(切碎) 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k, P! |- p/ ^" l$ C4 y" v
指天椒(切粒) 1隻
& Z% u- u; f' \. |蒜頭(剁蓉) 1粒
# S( i2 |* m7 H. Y公仔箱論壇薑(剁蓉) 2片
% T1 |' r4 A7 L# F4 x! J9 z  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(切絲) 1條
8 C' S7 F& `6 }6 l  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1.豆腐切丁方大塊,灑上鷹炸粉,以中火油炸至金黃色,盛起瀝油備用。
1 @0 o3 y3 q1 H7 q+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱2湯匙油,爆香薑蓉及蒜蓉,下指天椒及鹹魚炒香,加入調味料煮滾,豆腐回鑊,加入絲兜勻上碟。8 p* i3 b9 Y" j3 ^! h

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調味
蠔油 1茶匙5.39.217.76- G1 v/ ~3 d' Q* E- U9 p
醬油 1茶匙$ T9 {& n: ~) Y! k& s2 B, q! V% |7 i+ s
糖 1茶匙
: x' r8 K% j5 x- s( q* h" Z) \5.39.217.76生粉 1茶匙2 y# c9 o! E! C3 F9 N, }& V% b" A
水 4湯匙公仔箱論壇+ b2 u: Y( n  L6 v7 I/ {
麻油、胡椒粉 少許公仔箱論壇0 V* a1 o6 \. f; e4 q2 a
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