| 材料 | 豆腐 1件
8 u! o5 ^- Z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹炸粉 適量5.39.217.768 S8 k3 M$ w' U, r# C
馬友鹹魚肉（切碎） 40克公仔箱論壇, p" z/ k3 c6 B( m2 j! H% o
指天椒（切粒） 1隻5.39.217.76% z. u9 b/ o! s
蒜頭（剁蓉） 1粒
1 l7 X4 M) D) A' _ A! R% u公仔箱論壇薑（剁蓉） 2片
; o- M1 @9 N- |$ V* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切絲） 1條tvb now,tvbnow,bttvb2 o1 F8 f7 f! R5 C o& n
| | 製法 | 1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。, r' t% K, L8 `: \
2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。
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| | 調味 | 蠔油 1茶匙
: ^7 |8 @4 V! B公仔箱論壇醬油 1茶匙
0 h/ l' \/ N4 E( _/ j: Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 } }7 v) r+ S, A) a+ I
生粉 1茶匙
3 h* l9 W3 f8 B. W2 k: N水 4湯匙
2 d: ^5 G' I; z: n* M麻油、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' V- } s- V X3 C3 N7 H
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發表於 2011-1-6 08:16 PM
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