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[中式食譜] 辣碎蟹米粉

2人份,
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原料:5.39.217.76+ @# `/ k, Z9 r

# j7 \# P3 ?8 P1 ptvb now,tvbnow,bttvb350克 新鮮的江西米粉5.39.217.76! ^4 q. Y# N; w: j  w) Q
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。7 X1 }2 n% s" p& a* }
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb  U% k4 b( Z' Z
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末,蔥切蔥花,羅勒/九層塔和薄荷切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m  k. [7 s, C

% E. @3 D7 S2 v' ptvb now,tvbnow,bttvb鍋裏熱油,下西紅柿和薑末。7 h4 T: z' H3 y* Z# d

: a$ [. M- c1 X炒成半糊狀,放入辣碎蟹罐頭。5.39.217.760 s1 d! y4 A. z
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加了6罐頭的水,煮沸,如果喜歡鹹一點的,可以加一點點鹽 (想吃辣,可加韓國辣醬)
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷,關火,倒入蛋液並迅速攪開。
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, u$ X' B7 ^0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做湯的同時,煮開水後,把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉,10幾秒就夠了)
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3 ?* _" e  X- k+ z$ a  r5.39.217.76撈出,放入面碗内) _# l, d7 R& y# t
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澆入湯汁,撒蔥花,插一枝薄荷點綴一下。
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