2人份，公仔箱論壇6 `) l, V' Z( r5 N
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% E- q% P. E" {2 t
) n$ k3 e0 w; d" Wtvb now,tvbnow,bttvb350克 新鮮的江西米粉
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1 L) Q( x9 w$ ^1 ]/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。+ I) w/ \% ?( E0 l1 l, ?! R" [
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做法：
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+ D& [7 k6 W y2 u- @5 Z; ~公仔箱論壇番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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& I0 U' Y" d5 {& l9 l* D' Z加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)公仔箱論壇$ f$ S, h) H: y3 M9 j7 p+ c( F
/ F- s8 a" w7 S* o& N9 o4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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5 l$ S- @# U. I! W2 n5 V5 S; m做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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$ R/ ~0 u9 T A& r% ?6 ^0 ~撈出，放入面碗内
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3 p4 d4 c3 v1 p2 [) ^5 W5.39.217.76澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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