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[中式食譜] 帶 子 雜 菜 餅 天 婦 羅


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0 p. z) q2 W; T8 V. U! K6 itvb now,tvbnow,bttvb材 料
. G2 U, h5 C5 }  J2 d+ e+ p5.39.217.76日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許 5 c: f! F/ U1 ]1 J( q6 h( k+ M- Z4 X) S
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天 婦 羅 漿 料
8 Q- h- r; ^, H& F8 V5.39.217.76水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克- z) J. k  b4 a5 Z

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) ?9 [5 n- b- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 q& D8 s5 C& {" \* e- g% y公仔箱論壇1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 , 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
+ [& a) U5 n' e% H9 S2 Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) d; F1 a, u* D4 N* n9 q% [+ D
2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ; 牛 蒡 刨 皮 , 洗 淨 刨 絲 ; 三 葉 洗 淨 , 去 頭 切 段 。
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% M/ |. c8 a; N2 p1 H# Z1 `3. 燒 滾 一 鍋 油 , 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 , 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 , 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。 . S( a7 W: I7 j# Y$ L- j0 O
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4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 , 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 , 撈 起 瀝 乾 油 便 成 , 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
/ U* P2 n! J/ M- G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 F$ N* [" Y- ]2 H# G
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貼 士
: u: l8 R! P. t) H) x( ~- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 , 炸 前 必 索 乾 , 蘸 漿 後 要 即 炸 , 否 則 易 散 。/ T: I/ v( b" n$ l
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