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吃苦養生！蓮子心陳皮降心火
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- `$ ^( k" ~( C5 v2 q9 _8 q苦味食物雖然不太受歡迎，但是大多數都是養生食材，特別是對心火熾盛的毛病，在中醫理論上，苦味入心，因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火，苦味食物也有退熱、消暑的作用，例如陳皮、蓮子心，就是雖苦卻有益健康的食材。5.39.217.76 d" w& w" W; Y4 f0 r* s
: v) q5 P& R3 Y. _tvb now,tvbnow,bttvb陳皮化痰止咳 理氣健脾
( K& y) m3 }% Y" p: J |5.39.217.76陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成，是一種常見中藥材，其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分，具有燥濕化痰、理氣和中的功效，用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中，也常經鹽漬加入白糖後，成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人，可以食用陳皮改善。5 a T0 J6 K7 S
9 ]0 E1 Y% t: D0 Y* `‧健脾開胃陳皮飲
9 b7 l% c) q8 n0 ]4 K2 i5.39.217.76材料：! ^3 f4 U8 d7 g$ n' }1 K
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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# S( s; d' J5 S2 Y" V4 i做法：
' j! @# ~. J% K! H; mtvb now,tvbnow,bttvb將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中，倒入1000毫升清水用大火煮開，之後改用小火熬30分鐘後，將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻，要喝時再加熱飲用。
2 l- k% E- s1 E2 `: m" V3 x5.39.217.765.39.217.76( B, y) L. b+ g& ?+ n3 l# L
. _3 a- H$ M, o+ S9 x* h* |& `5.39.217.76蓮子心清熱降火 安神利尿公仔箱論壇, s! t- W+ W" _. P: G9 F/ D3 d
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，等果實成熟採收蓮子時，剝開取出裡面的綠色胚芽，晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦，性寒，因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安，或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀，都能幫助改善。
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‧蓮子心茶公仔箱論壇, x1 x3 Q; n# q: D+ a
材料：tvb now,tvbnow,bttvb y- r5 m; N4 v3 N
蓮子心約5克。公仔箱論壇" z) O# G+ ^: Z
) i- R9 V8 d# `% u0 m$ Btvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.768 ?- V# v0 ]2 e# Z8 p+ C8 V! h
蓮子心洗淨後裝入杯子，用200~300毫升的水沖泡，蓋住悶約20分鐘，過濾後即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m: a3 G/ S! D) X, t3 t- f9 S
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發表於 2016-1-26 12:12 PM
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