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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火) i! d+ r' X" ]( p
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。' O; b2 q, E6 k! _' D" s& f
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陳皮化痰止咳 理氣健脾
8 l" c, K0 ^* c( v. K5.39.217.76陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。4 v% _# n6 U6 I; T. x( l7 Z! k* U
3 _( O7 {5 k. T% Q$ }6 E5.39.217.76‧健脾開胃陳皮飲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 X2 q' @8 \; S0 W
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 g$ C& _1 q* H7 _4 O
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。5.39.217.769 x; G/ i2 p" ]5 {
$ k4 S8 l+ w9 ]5 x7 |3 X, ^! Y1 U5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {$ ?0 ~' F" \( [5 H
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。, Y! G4 e6 y9 P& N7 d
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蓮子心清熱降火 安神利尿5.39.217.769 \7 m/ [6 d# b: r$ e
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。tvb now,tvbnow,bttvb2 C# z2 o, ?: M+ Q
) X! |8 u/ P0 Dtvb now,tvbnow,bttvb‧蓮子心茶1 j" W/ `* @: U2 h& d6 M: y
材料:
# \5 f+ `- E8 D/ h5.39.217.76蓮子心約5克。
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1 p4 q! Z( n, z$ v9 ]公仔箱論壇做法:
* X- m$ ? Q' L/ E; q7 C6 g/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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