! f# ]7 h& h" e+ i8 e/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 }) q/ [: A p6 s% z4 a
河豚一旦遭受威胁，就会吞下水或空气使身体膨胀成多刺的圆球，天敌很难下嘴。
, d$ a- E0 Y$ ~; p9 i! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 ?4 Q/ G9 V, F
我初见此情景，真是惊得两眼都直了，然后便捧腹大笑。% R0 I& Z6 G7 z3 c* [# Z! ~8 [: ?
3 R: M) y! Z( m& L0 f P我去海安，只有一个目的，那就是吃河豚！
8 \4 B U7 P) mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# T L5 E* B6 u; o: O5 w: h/ e
关于河豚，有一句最有名的话叫做“拼死吃河豚”。" r3 G) E3 ^& u- N2 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w' a: Z* x# O* M" O" F
我一直以为这句话是日本人说的，日本人为吃一口河豚肉不顾身家性命。
% I+ Z! C. u! P F, x( M
- D$ P" e1 S% b9 j- N4 d5 l( E$ ]3 ]去了南通才知道，在南通下属的海安县，也可以品尝到鲜美的河豚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: g1 D* E1 e0 k* d4 e% c& x4 u
公仔箱論壇7 E& E+ n3 _! \3 h
而且，“拼死吃河豚”这句话。其实缘自于苏东坡。公仔箱論壇/ O7 B! `) J+ r; r {# w
( q/ [9 o9 L7 ~河豚被食用有文字记载的历史距今已经有两千多年了，古时，海安、如皋称为海阳。5.39.217.76( P( Z+ | }6 S6 Y8 R* B/ s
0 Q E( V$ S( |: G# F' r7 ~( T5.39.217.76南通民间流传着这样的传说：吴王夫差大胜越国之后，越王勾践奉上美女西施，一日，夫差拥西施于怀。
, T+ ` U! O& Y4 X6 e5 z; \: T公仔箱論壇% \# X5 X$ K. V) N/ _3 I
正逢品尝一条河鲀，其洁白如乳、丰腴鲜美、入口即化的感觉。
/ P) }, V/ F2 w( Q1 d( M& p/ x" x. A1 {2 t% r3 C
不知该如何形容，随口说道：“爱姬玉乳可比之！”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f8 q \! P( M8 G" j4 X* @
8 ^! |+ ?6 \) N `2 ]tvb now,tvbnow,bttvb从此，“西施乳”就在民间传开了。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 n3 T Y! l9 X
tvb now,tvbnow,bttvb" Y _" d* |7 a3 v7 d/ r
而到了宋代，苏轼谪居常州，一士大夫请苏东坡品尝河豚，但见苏轼埋头大吃，就是不吭声。, j/ j/ v; K6 g9 T% \) U
# F$ g+ h J( B3 v$ A8 e9 P
当这家人相顾失望之际，这时已打饱嗝、停止下筷的苏轼，忽又下箸，口中说道：“也值得一死！”tvb now,tvbnow,bttvb+ R' w( `+ m1 |! V2 c- q& J
5.39.217.760 F. G! S, R4 }, d
要说造物者真是神奇，竟把至毒极鲜融于一体，让人又爱又恨，而且欲罢不能，想要尝鲜，只有拼命一试。
8 e3 m$ ~4 c9 c" O# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c4 j% @% o8 V: x0 d1 H* ~( g
河豚，又叫气泡鱼，它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍，只需要0.48毫克就能致人死命。公仔箱論壇) L2 L' t5 h. P/ R8 Y; `) P) g/ x
tvb now,tvbnow,bttvb$ E- M! |; q$ u! r; d
其实，河豚的肌肉中并不含毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 D* t& n- u
& \" u( Z; l% h6 {1 ^2 a# }
河豚最毒的部分是卵巢、肝脏，其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。公仔箱論壇& e& U0 v; I( t: ] ~* z; r$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 B6 r6 m5 _& |7 Q* I R+ Z
海安处于长江入海口，这里咸淡相交的水环境，再加上适宜的地理环境。5.39.217.76( Y4 O' j8 \0 q- R; i' M# u7 R
5.39.217.76+ ~5 ` X9 O2 L, Q! O. u
特别适宜河豚的生长，自古这里的人们就拼死吃河豚。
2 U, k2 k8 r' b' w" k* {% ^1 f公仔箱論壇公仔箱論壇& o9 {$ [* N2 [) M1 [1 @
近年来随着环境的恶化，野生的河豚已经很难看到，而这里的人们经过潜心研究，终于掌握了人工养殖河豚的方法。
) \- J. r. M+ s# e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb9 R2 d; _ x4 N( {. a O
而且最关键的是，人工养殖的河豚味道依然巨鲜美，但是毒素已经降低到可以忽略不计。公仔箱論壇. p0 C J# E3 o1 \* o
7 c% [4 |$ ?& Z$ l ~% B9 D) }: m) a5.39.217.76于是，灰常珍爱生命的本同学，才可以不用拼死，也照样吃河豚。
: e3 X! Y& K. ^+ ntvb now,tvbnow,bttvb
1 e# h6 G0 ~) `# E公仔箱論壇 # r P4 L, m- D( F+ r" J0 h
tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 f! y" M" o# b$ C" x
海安是中国的河豚之乡，中国80%的养殖河豚，来自于这里，这里的河豚，是暗纹河豚。5.39.217.767 E0 N! Y0 J/ S A" a
6 Z: z% j" q O# e# M公仔箱論壇
7 V2 E3 t* i% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, ]! ~2 {6 l* C( p0 e) X3 b
中洋河豚养殖场，很少见到这样的养鱼场，设计得很有建筑之美。
, u: n9 M7 ^" W, Q5 _' T
: A& c3 f2 i% O. X
) }8 V- Z1 v, n. y8 mtvb now,tvbnow,bttvb
0 p) M# w: z: n$ E: \' g公仔箱論壇这个女孩毕业于上海水产大学，实习期间，她正在喂鱼。公仔箱論壇1 Q- m5 ]" n, [7 I- }4 V' V3 v5 H
tvb now,tvbnow,bttvb. M7 | b3 y6 H$ t8 K4 Z6 g
+ q+ |; n7 K( c6 ~& U% p, m) h# W5.39.217.76
4 \" K7 x+ [6 m) J6 r6 l6 g: Z6 M看这气鼓鼓的样子，逗死个谁。 tvb now,tvbnow,bttvb$ s) P& I7 `2 J5 R! P, C. Q ^: ~! f9 I
+ u* d; R! W( F1 x. ]7 k7 T+ |tvb now,tvbnow,bttvb
, w/ F4 u+ u7 N5.39.217.76
; o8 Y$ z( L" p5 R* C1 v- a公仔箱論壇我轻轻一点水面，一个个都鼓起来了，时间为零点五秒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ ?- s" l8 r; i1 j- A7 E
tvb now,tvbnow,bttvb6 O0 M& o; o3 @& ]) _
+ P" D$ f: x& L# {! F$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- X$ ~+ ~! O& c$ u4 A
更加珍贵的白河豚。
+ ^$ N( h0 _) c' D' w: N7 \7 F9 \公仔箱論壇
4 g. _6 B, F8 B1 L公仔箱論壇
! w6 S+ N6 |0 \7 n3 J8 P2 o公仔箱論壇
2 N( H! g* ]- R& \7 q: ^+ @3 ~这位河豚鼓起了大肚子，它哪里知道，人类才是它最大的天敌。
$ W) W" w$ s# W5.39.217.765.39.217.768 R4 \. v1 n" p- G$ X4 u8 i
 公仔箱論壇; ]* w1 ^- m0 L5 a
: j) E( m( c1 w# F6 H公仔箱論壇河豚的肝脏，本是巨毒，但是经过控毒技术后，变成了超级美味。0 D8 |, y/ W+ F1 u+ ? a* l
* q* e. a2 y/ q8 rtvb now,tvbnow,bttvb
# ^) H( ]7 C8 t. \/ j$ }( q4 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ {8 V @' F+ O) N1 L
河豚刺身，在海安这一盘两百多块，但厨师说，到了北京，得要六百至八百元。 6 D. d* y" H) J" f
公仔箱論壇% n+ z# ~& o8 |' J
3 |1 i( ]; R0 y1 U/ z! w0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 N1 ^8 l* E5 ?% g, ^
红烧河豚。
) m6 S6 u/ @( h9 L) S, h$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# c4 }" J/ U; x- v! A( u tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ `2 {& N( {; q
5 {7 ]( w$ u5 l/ v: D
还是红烧，果然鲜美得要紧，那种鲜，那种嫩滑，我真的难以用语言形容。真是不负“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼”的说法。
) @! ^8 D& \4 r" e. G5.39.217.76公仔箱論壇# D3 |( @ S/ b+ x+ l& x$ W+ d
 % B' y7 p0 f* N- M
" J0 \1 y" I! C5 Atvb now,tvbnow,bttvb肝脏，吃得时候还真是有点纠结，不会真有毒吧！！
/ E" |' K2 s' c5 w8 V% O7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ N9 o" ^* ^* T3 p5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M; I+ [& P3 M" a
2 L) q% K5 N5 n% e吃鱼皮更纠结，本身它是相当养胃的，但是鱼皮表面全是小刺，当地的朋友说经常会有人不慎吃出一嘴的血。公仔箱論壇1 n' T; f4 B9 S- V7 m1 l6 H
( j" F6 B( H! m0 P; z1 K! V- Y正确的吃法是，将鱼皮翻过来，将外皮翻到里面再打成卷，不能咀嚼一口吞下。
# @6 I' M K/ Z0 J& b5.39.217.76
, S) g% h2 _1 w# E0 w想想下次吃还不知道猴年马月，我愣是吞了好几块。tvb now,tvbnow,bttvb' M5 w( E# V3 e
6 o/ i7 J4 s- ^/ n) q- {/ x% H
O# e* b! m3 ~2 I. a; U( J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, s6 T0 z) [5 ~. X6 F: Z
我的最爱，其实是这道白汁河豚，白汁河豚讲究汤汁浓郁，白皙如乳，精要之处就在于“清淡”二字。5.39.217.76 p1 S% x ~0 i' J1 M, V) r4 N
5.39.217.76 M( r O7 C% C& c3 G
用纯净水和恰当的火候让河豚自身的品质自然释放，这才是保持原汁原味的烹制方法。
+ @7 a! C' z5 I4 h' w+ s7 W( D9 ^0 M4 Y4 j; W6 b/ k
0 n% i" g/ s: I0 C1 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ G, |" @) M7 h9 |$ Q( Q
最后再来一盅，忘了是啥汤了，反正河豚浸在其中，吃起来也是鲜美异常。
# \8 Z% P0 f$ Q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d6 h T! O M
' U8 b, E" U. W# T4 X6 U$ E公仔箱論壇
1 x" y" h- z" n9 `; _; d5.39.217.76海安这个地方真是好水土，黄鳝本来没啥稀罕的，可是这里的黄鳝个儿真大，特别粗，肉厚实而不失细腻。
# v n) z' Z1 \) J+ p: _1 W8 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E0 f9 m$ b% z8 a. M( z4 i: Y
长江三鲜是河豚、鲥鱼、刀鱼，这里全都有，只是季节来得不对，只吃到河豚 |
發表於 2010-7-27 12:54 AM
| 