見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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! }) e7 e& S+ R C: `* Gtvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ tvb now,tvbnow,bttvb8 C' g6 j0 O$ p8 ]
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6 @. W* ?" i5 \公仔箱論壇 每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。公仔箱論壇. Z$ U* F$ m4 U+ i* o
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之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# u8 z! z7 g, v# b3 P1 \' S
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材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料:
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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- w: A. B O* Q9 ~- `, s公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& L; P8 B9 ?
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ Y U% p2 W; Z
/ Q7 Y, J$ {% o* m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。公仔箱論壇3 H1 ~7 m, T9 y+ }/ m2 q: W
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4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。 |