見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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! }) e7 e& S+ R C: `* Gtvb now,tvbnow,bttvb年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ tvb now,tvbnow,bttvb8 C' g6 j0 O$ p8 ]
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6 @. W* ?" i5 \公仔箱論壇 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。公仔箱論壇. Z$ U* F$ m4 U+ i* o
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# u8 z! z7 g, v# b3 P1 \' S
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材料(4人份量):
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韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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調味料:
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熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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- w: A. B O* Q9 ~- `, s公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& L; P8 B9 ?
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ Y U% p2 W; Z
/ Q7 Y, J$ {% o* m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。公仔箱論壇3 H1 ~7 m, T9 y+ }/ m2 q: W
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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