見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整 7 p" V5 m0 P9 ?' W. w) L* ^9 j7 n
- G K3 X- ^: T; K9 v年糕仲好飽肚可以當飯食 ~ 公仔箱論壇7 T0 L+ Z& i. E5 f" l2 W& Q% `
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+ U; \0 c( f/ J' P* [ 每次行街，去到超市或大型的百貨超市，都會見到一包包的韓國年糕片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" I. T. `" j/ w, I, r0 @ W
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之前試過炒上海年糕，覺得口感煙韌，如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料，就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友，更可以加入豆瓣醬，效果會非常惹味。
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# j, [$ k$ Y* z: i. `. ^& T公仔箱論壇材料(4人份量):tvb now,tvbnow,bttvb: I$ N( ^8 }1 g* Q# J9 c, S" q! N: a
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! K3 ~$ f3 D9 b2 c$ p 韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片2 W$ V6 B. T' U) U/ K3 q
0 |1 ^: q8 G1 _5.39.217.76調味料:
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/ m. J! W) [8 x/ C, \, n公仔箱論壇 熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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# |) I) r0 S4 K: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1. 洗淨火腿片及娃娃菜，切絲備用。
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% c6 |3 ^2 M/ o/ Y' j OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 燒熱一鍋水，先將娃娃菜灼至八成熟，盛起，瀝乾水分。
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z) l& Q9 H9 V. C* { 3. 燒熱鑊，落油2湯匙，將年糕加入，炒散，加入調味料及火腿絲，煮2-3分鐘至年糕軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S3 Z( B- |7 I9 e
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4. 最後加入娃娃菜，再煮2分鐘及炒勻，上碟。 |
發表於 2012-7-19 01:00 PM
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