材料5.39.217.76" O: z/ n0 W+ E/ f- m3 V
青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵! }& d# u- @3 p6 n5 y/ f
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i0 t% Z* D# V0 L! h- ltvb now,tvbnow,bttvb做法
/ K. P$ B; Y+ d( P5 G% |' h1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。5.39.217.76( j' e, U# q+ d3 @7 G3 L
( v8 X0 J8 y4 ~2 h) G; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。
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6 {9 Y1 B. ~" W, Y3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。
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貼士：
! N1 e8 ]$ v1 Z' C2 j: S徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 N' }! Q) k1 h, _+ X# x$ o2 V
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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