材料
4 u; T/ X3 ~ _, Y2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克公仔箱論壇- g% ~9 R$ S9 m& [1 u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 } i/ t) f
1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
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$ @3 O7 k% A: I) Z( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" T& `" r* S& s
, V! S' I# c+ C3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。5 F H5 S! @7 a5 T
0 I7 W4 _2 x, d$ Htvb now,tvbnow,bttvb4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
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$ P4 X' `4 p8 Z' c: B s5.39.217.765.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。1 l- d! h" |9 d/ L
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貼士：
4 ^1 I0 i" h1 t, A+ @9 V: S# Z5.39.217.76葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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