材料
% ^+ J; M. s2 `4 B( O, |tvb now,tvbnow,bttvb葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克公仔箱論壇+ X1 z8 F0 V8 u3 |) H! i% J
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1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& V0 j/ Y0 `: w" i; Q
. } W" @5 B% @* ]! u& [* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。5.39.217.768 V+ P( q, Z G4 D
8 ?" z7 C" h6 G% ptvb now,tvbnow,bttvb3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
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4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h3 n" i n4 J8 {
9 h0 Z( Q; m8 P5 g" C( e& b5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
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貼士：
; w1 _* G; f$ V V7 l5 {9 v0 I) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
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發表於 2012-7-19 08:12 AM
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