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 公仔箱論壇8 P' P$ ?+ S# Z; J6 L% N* T. J0 d- x
5 y; i, B* S% e$ F4 w材料：$ z2 r2 d: e( c$ y
半殼蠔 6隻
- |7 m% ?9 D* X蒜蓉 2茶匙
8 ^& d4 s! n- G3 g牛油 1湯匙
' O o. r8 F& o9 L% N+ m4 ?5.39.217.76新鮮百里香 1湯匙
# `3 h! w: d3 `$ k碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
6 g. h0 y5 O* D" ^. f! ]$ a4 Vtvb now,tvbnow,bttvb製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p( w3 V4 W- p6 ?& b
/ l9 k4 |+ b# s0 wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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