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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# F# D! ?* c' h
半殼蠔 6隻1 O: v# j: x) q* q& ~
蒜蓉 2茶匙公仔箱論壇" F8 ]. i# ? q1 t7 @% C
牛油 1湯匙
& t( e0 s7 B3 z6 r, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香 1湯匙, Q8 R+ h$ f1 n7 ]: c/ z5 T4 H
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# l9 m9 p! u% S1 S* l+ a! ?* G8 Q
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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: _) I+ \, r( U9 @" \9 P3 Vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減) y) M; e3 k& G: {
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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