這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
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材料 (二人份):
0 C# Y8 p4 Y+ a7 i# x4 S8 I3 o墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮公仔箱論壇1 y3 |' A9 s5 ^. S1 U
200g
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墨魚汁醬包 1包5.39.217.76% b% q$ o" L- J! O1 w1 J, D
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 ]. W1 W4 N! F! ^ _
' k8 K5 f0 x) b$ r7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法:
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1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,5.39.217.76& l( ~' Q3 D, g- g7 J+ T4 Y: k" ^
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml \) h; e1 c% T6 V- b- v+ @6 a- e
2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 ?% L1 j' ?7 Q4 p, q6 o
" j5 B6 ^* G& r& [3 [6 e) m* m5.39.217.763)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb3 ~, E h) r: r0 j. A
: n/ r; p ?2 c- N( p0 u! X+ i1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉8 o: r2 B& _" X# U( a- M7 M+ c
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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