這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
' q H7 d" ` a5.39.217.76方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：5.39.217.76# y5 C2 |7 {# K+ f& B1 E
墨魚汁意粉 200gtvb now,tvbnow,bttvb Q) S6 H* r) j8 c7 D0 m
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急凍雜錦海鮮& ^3 j4 ?: o% Z/ H2 Q4 |# w$ E P; I
200g
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5 C3 m1 y& N8 n, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁醬包 1包
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調味：; V5 `' _$ }* u
9 e7 ]; ]7 X5 D( @雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
8 \" }2 A+ S2 ] LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 N3 s6 K. o' O% N0 J% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, _+ K" A& f* z
製法：. p. P" X+ P% t5 v# u* N
; ]) a' g2 U& { ~$ C) e- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，6 C% N6 Z! r& l. C
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml - V9 k9 d8 A/ g1 L) u2 c
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘2 R5 r5 Q( R8 L9 |6 Y
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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; W' k* d3 N" _. a+ Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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% M' W5 i7 Y4 O4 Q5 Otvb now,tvbnow,bttvb1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
$ P3 T8 D2 A4 S5.39.217.762）加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb0 T' k: X" k5 o8 _2 |$ M
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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