這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
0 a' U* m1 Y& r( U方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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+ K I7 N5 P- [/ u. p4 n5.39.217.76材料 （二人份）：5.39.217.76. b. ^8 L8 `( C
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb! ~8 [; l% Y- i% H8 B
200g
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墨魚汁醬包 1包
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3 G; n0 I( J8 q5.39.217.76調味：公仔箱論壇7 e0 |! e8 R4 \/ n; t: H$ Z+ X9 p
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許5.39.217.76$ X7 y" W% r5 k4 v: o
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
1 k3 }; L. C. R( A" P/ N6 P8 A公仔箱論壇墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
$ }; x7 ~* e% }3 g公仔箱論壇2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘5.39.217.76( `" T) V4 f* G; c' W
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水3 V b3 V# o7 Q+ w' P# z, Z6 S! a
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C$ N) a9 C! o: J* z
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
1 M3 k# B w" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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