這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
1 V' c1 X. x3 t( c- l) m4 T% g公仔箱論壇方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。公仔箱論壇) X7 C+ r z6 ]& `
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/ T' g$ y+ o, m3 l, k/ x" i- Ftvb now,tvbnow,bttvb材料 (二人份):
( v# k x" L1 z4 I9 Htvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁意粉 200g公仔箱論壇: l1 o+ j. e4 l4 `4 h
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急凍雜錦海鮮) D8 x- J# ?' X9 x, k
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4 F( K! [; b1 ^* Z; q0 o雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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6 m1 n5 v' y' I& g, q8 n公仔箱論壇製法:
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1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽,5.39.217.761 o$ r2 [4 b7 T: Z
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml + Q& P- Y0 U3 D6 l; Z! g
2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘& y5 r" S0 u# U) A* }% V' P/ y
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水1 h; t( H+ `- g3 [
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8 p1 ?9 P6 S: a5 B8 y: G! c A& @5.39.217.761)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
0 s8 p: I( W" a( b& A5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃公仔箱論壇6 ?1 k9 U F: n+ k, e4 p
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