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" i: G3 W5 j( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇8 M8 l3 Q! I% O5 E
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鴨 1隻( ~- i. o& W" Z, k$ l' A
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滷包：& b' u6 o" s2 q" o
草果 1顆5.39.217.76& ?9 I* L2 K9 w! j
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八角 8公克
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3 T/ F7 \( Z- F8 O陳皮 10公克* |5 C5 }+ h8 L& J
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花椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ L& b" Y3 W" O& b
2 C6 R$ S$ ^+ y h' L6 ?) qtvb now,tvbnow,bttvb香葉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I3 S d/ p4 H. B1 M- Y' J
& ~7 O4 S/ {- G8 G【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Y. [0 g- k& s$ O" v# k. F
9 W, q8 r6 J" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1500㏄
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醬油 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y Y: S6 \0 G! a1 @+ _! m
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' j9 Y& g' O+ t% q. Gtvb now,tvbnow,bttvb薑 20公克
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冰糖 250公克
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米酒100㏄7 J0 Z& b9 @, I' r& H
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`; i: h$ h9 G7 I- S3 ^公仔箱論壇【做 法】5.39.217.765 [2 H) |2 ~; e3 b" e* b
' t( t8 v* I: g6 V* W, I' ?% P/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.將滷包材料放入棉布袋中包成滷包。tvb now,tvbnow,bttvb( }+ k- H: b9 t8 @, i1 a6 |& D$ O
2.鍋燒熱，倒入約4大匙沙拉油，放入拍鬆的蔥、薑以中小火爆香，炒至金黃微焦後取出放入湯鍋中。
" O, [7 @' G) Z7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中放入其他調味料和作法1的滷包，開火煮滾後放入鴨子續煮。
" c: l" ]: O* n+ k8 d, {( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的湯鍋再度煮開後轉小火，不加蓋以小火持續煮滾，並不時翻動鴨身使其受熱均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 k- c# y/ l/ H4 C$ N8 O! C, E
5.待作法4的醬鴨煮至湯汁蒸發收乾至濃稠狀，即可切塊食用。
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發表於 2012-7-15 12:43 PM
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