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[中式食譜] 魚蓉炒蛋


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【材  料】, W2 x% V' b, _* Z+ P& o; _

5 t9 l2 R' m7 Z3 q+ k6 C0 r雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb* i- J  R4 f5 Y& Q$ f0 d
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白魚肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb; f. [3 r+ K# s' k% ~- g+ o* f

( g5 u8 h3 ~$ w7 \7 ^3 j" p2 M( A紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I% _; N, Q9 m: T
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蔥花 1大匙1 z3 ?1 V) L7 ]& D* |- s9 x) ]( u
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【調 味 料】
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1/2茶匙3 G0 x( F4 _" r* j) C
公仔箱論壇2 E; I5 G% \' I1 B* g
雞粉 1/4茶匙
7 {  H- T: H) l0 ~4 t. f5.39.217.76
1 d. P' r$ v2 v/ r' b* [3 c& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇; G. t. b* _) i9 k( R3 B) q

+ ~0 K4 C" ^/ b: T1 k3 U/ S5 o6 H香油 1/4茶匙
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4 ^5 _- s8 m& ~, L8 C& y* t7 {【醃  料】& a0 R5 N9 D0 n9 ^

9 I8 \3 `, ^/ ]6 E5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/4茶匙
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8 ^2 \+ n0 J2 P5.39.217.76太白粉1/4茶匙
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【做  法】; }* n. r& F- v8 a/ a

% ]) \) ~* F' Q7 Z( S5 u公仔箱論壇1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb* g, p2 W% w6 a- S. c% u8 s
2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。! _5 D2 P* N% h3 M& }, _0 h& u3 u
3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
7 Q2 K/ K" K% e5.39.217.764.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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