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7 G9 v$ v" g/ Y8 k【材 料】( F2 k; Q/ O& l$ v9 y5 \
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絞肉 300公克5.39.217.76/ B5 o$ s/ q( l" v5 I
$ |+ b* g% O# E" `6 m2 J" o5.39.217.76山藥塊 100公克
1 s) N3 X: S2 K5 L; r2 n+ z" stvb now,tvbnow,bttvb
* F' M( G4 ?& f& Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 10公克
5 r" E, k$ a' k% T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' ~+ Y4 R b! X8 w. B- z
薑 10公克
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7 X, |* y+ P; b( l# J5 W蔥段 3支公仔箱論壇- I1 Z: ^ N% ?: Y1 j% E- z
4 R& `% l2 N5 z2 Z# }5.39.217.76辣椒片 1支
8 [; e6 u& B9 h+ c- G3 p* g公仔箱論壇
; q7 L5 F z9 @1 L+ o. k/ m& }滷包：tvb now,tvbnow,bttvb0 t9 {) C( q6 K3 i& R. H# Y$ h# o
八角 2粒
3 |8 Y: ]3 q2 q' t( r8 [tvb now,tvbnow,bttvb$ ]) w7 N* t2 _9 e! A
桂皮 5公克: [- q2 U: I# X! K7 O
" u! D+ g- n: F; W- ]: Q6 y8 p
草果 3粒
& g5 Z, Y# I# p, C) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& G# y, f3 L) _0 G6 l
陳皮 2公克
; X+ X) T9 Z( D3 T9 e- H# X5.39.217.76
$ e& S6 _* Q. e3 r) l# s公仔箱論壇白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙
: F* a# d+ H( x8 }) S6 V+ ?; z2 z公仔箱論壇
, G+ w, J1 f) g$ g' p蠔油 1大匙
6 x: Z b5 o6 m5 F5 K3 B( Atvb now,tvbnow,bttvb
. Q8 ]0 M Z( h. H3 {$ G公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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水 600㏄
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( @% |% A! Q+ m$ U' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】; r7 r y4 ]$ {7 I
+ p( j7 z/ L. B3 b' Y/ D7 G1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
7 @1 Y% v s6 b' n8 g, j公仔箱論壇2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
2 p$ ]- Q" m- u' }+ `( @3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。公仔箱論壇! ?8 `4 B) C7 v6 f" b7 K& u5 L. l
4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。) ~, e2 A! m! p& n- j# J
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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