[西式食譜] 酸辣海鮮沙拉

soforlee

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花枝１條! t5 b. [2 V! P: K

! l- |' L2 t7 H: T, Wtvb now,tvbnow,bttvb旗魚１塊5.39.217.76: z- s) P! e7 A- B- d
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鮮蝦１０隻# z! W% n+ `3 @. t$ j
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甜豆莢．．．適量
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聖女蕃茄．．．少許公仔箱論壇! f' [1 q4 H. ]3 u+ F# T4 M6 }; H
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香菜．．．少許
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7 j# @0 U( D! g9 m3 \0 P+ j$ V調味料：
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  K: Q) M/ B2 @' H& _- q酸辣海鮮醬．．．適量
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0 F7 K; {0 w; w( J3 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇7 W0 f: m' D! t- E
１．花枝洗淨切小段,旗魚洗淨切塊,鮮蝦去腸泥洗淨,備用。8 b1 m4 r2 r) }. e0 O0 c
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２．甜豆莢去頭尾洗淨,聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
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３．煮一鍋滾沸的水,將作法１的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法２的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
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４．取一容器,放入作法３的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法２的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb( @  T) E. H' N9 u

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