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[中式食譜] 彩色美人蔬菜湯


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材料:
% C( A! ?8 `6 d* z- c0 m/ }7 itvb now,tvbnow,bttvb西芹 50公克(約1/2碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B: O4 K# m5 f- ]$ @
香菇 50公克(約1/2碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @! Z& [* c0 U" }
洋蔥 50公克(約1/2碗)
5 m& `" `( ~1 U. M# B8 J9 G% B& i5.39.217.76番茄 200公克(約2顆)
1 {4 _7 O1 N, [. V$ v' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 100公克(約1條)
! S# }3 L( k" k% J' Y5.39.217.76低脂優酪乳 100c.c.tvb now,tvbnow,bttvb! @* X; J% B% U
月桂葉 1片5.39.217.760 E8 `3 V" n' `  T2 N
黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J! |- Z9 c) K, B2 W" M0 B5 J) M
鹽 少許公仔箱論壇& @/ F$ `- g" |, A7 g5 I" B/ N

& t$ x/ |+ Z2 c/ ?. f5 o+ _做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" c& G2 N: I' F6 c
1.將西芹、香菇、洋蔥切丁,加3碗水及月桂葉約煮5~8分鐘。7 g) G9 Z6 D2 s# K8 @
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2.將番茄切丁,一半放入湯裡,撒入少許鹽煮3~5分鐘,另一半則留下備用。5.39.217.761 m* _1 {) `$ A

; w) i8 {, ~0 [8 B; f3.將小黃瓜洗淨後,切丁備用。
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4.湯煮好後放涼,倒入低脂優酪乳,再撒上小黃瓜丁、番茄丁及黑胡椒即可。  Y( s( H* k7 T! m& }! B& v2 E
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瘦身湯品的額外驚奇功效公仔箱論壇8 b9 u# [! |2 u) ^3 z
此道湯品的食材,大多含有豐富的β-胡蘿蔔素,且其維生素C含量高,在瘦身之餘,還兼有美白肌膚的作用!
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7 q9 m& `3 ^9 \5 A1 \tvb now,tvbnow,bttvb美味小筆記:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {$ |3 c5 S+ ^6 s7 S7 |- v
‧如何加熱優酪乳?tvb now,tvbnow,bttvb# Z0 C! y& q5 b1 ~# T

& t& t, `& N. v7 V. J5 N優酪乳所含乳酸菌,其耐熱溫度約在攝氏55度左右,如果超過此溫度,乳酸菌便會死滅。故微波加熱的溫度最好不要超過攝氏50度,並以不會燙手為其原則。. e8 u5 t3 K; i

& _) Y2 |" X  X6 ~9 G) T  \公仔箱論壇‧食材替換大風吹~口感多變,熱量不變5.39.217.76! T" n$ h# A  E7 r
香菇50公克也可替換成草菇50公克(約1/2碗)或茶樹菇50公克(約1/2碗)!  
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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