 " ]! Y" J% a! t: g/ J% t% v: C$ m
O) ]0 v8 r% _& p3 M鮮嫩的台灣傳統小吃｢豬血湯｣，用料不手軟，放入滿滿的韭菜及豬血，看似油膩的湯頭，喝上一口完全感覺不到它的油膩感，而且越喝越滑順爽口。﹝圖／記者巫安妮攝﹞
* e2 ?; [8 M0 ]4 `# k公仔箱論壇
5 G e5 d/ D* }& {% v- O5 L2 \公仔箱論壇記者巫安妮／新北市報導5.39.217.76. |. t1 W8 J) t$ r3 R
冷冷的天最適合來碗熱呼呼的湯頭，不只能溫暖你的胃，也能滿足你的心靈，傳統簡單的古早味，不須華麗裝潢，一台小餐車上就可以滿載台灣道地的傳統小吃。
/ w) E$ E, U$ a( ~' h) x+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# @1 W, U$ @ H4 }5 V: P
已有三百年歷史的新莊老街，對很多人來說這裡充滿許多不同的回憶，一條街道上包含著老屋、古廟等，最重要的是，林立著許多老店等你去探索。5.39.217.76% j' Q$ D0 t3 G. d6 p
" X4 D" \" F) {7 x0 ~8 g2 L: K
位於新莊路上的214巷內，短短的一條街道內，販售著各式各樣的美味小吃，有間超過40年以上的無名豬血湯老店，給人溫馨感的老闆娘，用她熟練的動作製作一份份充滿媽媽古早味的美食。
/ K$ u9 F* y: g$ ]: u3 Y+ e! _& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l1 K; N7 u7 R6 a+ k \0 _& ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 h1 V( p1 F6 n, @
▲認真的媽媽最美麗，客人點選好要品嚐的美食後，拿起筷子大把將米粉夾起，再淋上特製的滷汁及新鮮韭菜，傳統台灣小吃難怪成為夜市中最夯人氣美食。﹝圖／記者巫安妮攝﹞公仔箱論壇! ~' z. V; R4 e+ A
7 d% w5 \0 s- `5 s8 D7 U公仔箱論壇這裡的人氣必點招牌｢豬血湯｣，放入滿滿的韭菜看似有點油膩感的湯頭，喝口湯，油而不膩且非常滑順爽口，搭配的豬血每塊都非常Q嫩沒有任何腥味。& o9 Q! S: ]8 S
8 a7 p6 F. s- ]9 Q: n8 Xtvb now,tvbnow,bttvb但你最好小心品嚐，因為豬血本身吸入滿滿的湯汁，一不小心，很容易被燙到。另外，搭配上軟硬適中的油飯，越嚼越越香。冷冷的天氣最適合一口湯一飯，這樣絕配組合真叫人滿足。
' e" C$ m+ f, e8 @ z6 ~( F" e$ W5 d( y( G4 ?1 R1 X
 公仔箱論壇* k+ n n/ i6 C5 U* b4 O/ `
▲一口湯一口油飯，平價的銅板美食滿足許多人的味蕾。﹝圖／記者巫安妮攝﹞5.39.217.76: t7 E& _& x9 |# h- e3 C) y& p
( i9 k' W# _/ ^% ]* Q" ?) L' ]傳統老街，隱藏許多超過10年以上的老店，都非常喜歡隱藏在你想不到的巷弄中，從外觀看起來非常簡單，但是裡面卻販售不簡單的傳統台灣美食，平價中帶著傳統的古早味，成為大家最愛的庶民美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U8 E L! H: |: G9 S
|
發表於 2011-11-12 07:46 PM
| 