又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!- b) o' B$ g3 ]' W
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材料（二人份）：
- e& N% l# c2 l( I急凍蟹肉 1包tvb now,tvbnow,bttvb+ G: }; p. v" q7 l# x2 T* @2 t
車厘茄 6粒
, z: A z+ v+ k3 C {& z& O公仔箱論壇牛油果 2隻& g, O) [2 D- d3 N/ a! D* z+ u+ a
熱水 250 ml
+ O; K2 e! O% w/ u: S雞粉 1 茶匙5.39.217.76" R4 A6 J1 h: k# i, E* g. O
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沙律調味汁：
D3 p6 V v) l. b9 c/ t5 m( z公仔箱論壇丘比沙律醬 2湯匙公仔箱論壇0 Q) [9 \7 ^2 E# w; I
檸檬汁 1茶匙公仔箱論壇* e$ z/ l/ _6 Y% I! h" b
Wasabi 1/2茶匙
9 u1 l) B% B4 g) l5.39.217.76鹽、胡椒 少許
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製法：
& Q1 s& [; o) k5 B! z5.39.217.761） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
& B9 C% v$ O) p1 l) P" ?2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
# @1 {% ^0 y$ k: m3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四5.39.217.769 f: H I4 b1 x' j4 [& W4 q P% i2 z+ Y H( e
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! d* i# ^" v" _* a. y
5） 以牛油果皮盛沙律便成
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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