在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。5.39.217.762 k) h$ ~8 b2 y3 r+ H
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4 a8 a6 @6 C+ g8 k. N5.39.217.76材料（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B; X; x( ]& {: A+ ]
$ x) U5 c1 F$ F4 G洋蔥 2隻# O q% R6 J5 y! p4 C
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)8 x. f8 L0 q( t6 m! a" M
水 700ml公仔箱論壇5 `2 t. z3 }, [% b# x* e ?4 \! H
牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L( {' j' Y$ i F) q
法包 2片
! Y# J0 d2 B4 R- P7 o碎芝士 2湯匙5.39.217.76% }: U2 t* I6 c+ s( f; T
芝士片 2片
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& R- O4 E M, e+ d1 a公仔箱論壇
8 U4 W0 O7 I6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
; {2 I9 W% h3 ?$ T: m公仔箱論壇 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：5.39.217.766 y8 ]) y7 Z n& T0 b! U. f
O* w( _$ |+ u, @. r) utvb now,tvbnow,bttvb1） 洋蔥切絲
1 `7 v& C4 l' n+ S公仔箱論壇2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦tvb now,tvbnow,bttvb: y2 K" c* B2 O4 A' T
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度
% f) y2 R! z+ L" i5 S+ T: K F公仔箱論壇4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
# \! W$ V/ \" f) b* |5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦tvb now,tvbnow,bttvb a) m% g( o+ E# y
公仔箱論壇* C/ l7 M8 V% M8 Z. ]6 q4 P
% `- [: q/ h3 ]# m# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A: d7 ?' l2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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