在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。公仔箱論壇$ m y7 A) O( N. A- z- _! g* N7 o
tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 E* t' e( L. K( j5 x% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B* _8 N7 ?4 U) J5 m4 Z; X
. U' k8 _+ h7 g材料（二人份）：4 L; e7 ?+ d% W: F: F
3 k$ G8 n! N7 t8 I( H. u8 _# r- {
洋蔥 2隻
) j' U, M6 u/ `2 [9 E公仔箱論壇牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
2 R0 n# o* I2 | y1 g5.39.217.76水 700ml
r* B3 v0 Q4 ]! J4 q公仔箱論壇牛油 1湯匙& `! b& Y) W# O' y- U- D
法包 2片
4 y m' d( c& x+ T/ Z" n5.39.217.76碎芝士 2湯匙
, r" l) H% S! M( s. x芝士片 2片
! ]8 O/ c5 z4 x0 w, y5 H4 l$ h7 N5.39.217.76 s9 }$ A( k0 y, ^7 `
! o7 C H& r: k( f: Q, ~8 f公仔箱論壇 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ a; O- c _" p9 S
 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：
# s5 }) p6 x. N/ L* Y5.39.217.765.39.217.76& M7 F+ [( t2 a% K- J$ ^0 h8 R; N
1） 洋蔥切絲
5 U4 Y- @( J l, |- Vtvb now,tvbnow,bttvb2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦
$ Q4 A/ z# Z) D! m公仔箱論壇3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b9 U8 e& K; J: G4 L: W0 `5 A
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S: q- A5 M( i# l$ U9 o
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦
: M4 k$ T: P! g- ]公仔箱論壇
, p: g! w5 j+ I8 u- ?( ]9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z5 _! a# A, \. {3 l$ u
公仔箱論壇2 ]. \* _: Z! P7 p
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
