[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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5 y& _5 ~' S+ N/ w8 U) ~2 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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魷魚 1尾
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3 d1 }/ l+ }" ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜 250公克
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蒜末 10公克5 f9 C/ T5 P# a7 k% s) p: X
tvb now,tvbnow,bttvb" l9 A, E' B/ I( }3 J- }% o; N
薑末 10公克
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辣椒片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb) @- z2 d/ |3 l  h9 ?# F
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【調 味 料】/ Y) ?% j, u5 ^

  V" ~5 ^" s3 c8 G) A鹽 1/4小匙7 X% @' y& q& P# B# ]. @! t5 n
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糖 1/4小匙5.39.217.762 j$ w- d$ m4 C
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) u1 R* o; ~- S2 b# G9 U

( D1 I3 w  T8 m( n) C0 b烏醋 1大匙
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* b/ N5 h1 b7 Y: m; S公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& _$ J2 k* B( r. C, b
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。) J. m* ~* A, z# B: L, a
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2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。公仔箱論壇) W% E& Q& z, J$ `