[中式食譜] 鹹三文魚杏脯香草炒飯

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' q- i" I( G" S6 D5.39.217.76材料公仔箱論壇$ \7 q' G9 a' R- J8 T7 [
隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙, C, L6 o+ x* t, e0 z

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做法公仔箱論壇" U! C" A' ~5 _" N8 n
1.三文魚及杏脯切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。
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3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。
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4 {% v, x3 d% W2 ]0 X% p5 N& |. V5.39.217.764.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。