[美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇

咖啡愛奶茶

今天我們先上菜，吃完了再聊天。5 {# |3 D9 A/ _* r' k+ T5 X% h' b
   因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。
9 ~2 q; U! n8 L) U% P0 U' A3 u公仔箱論壇   材料：
. o8 \7 @! [% b+ ]* u公仔箱論壇   香菇2個" t! K' S/ K- A+ A% c
   輔料：
; Z5 t; N" T# l. m6 E/ wtvb now,tvbnow,bttvb   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。( O$ a$ u- U6 A/ L
   做法：1 Y% v1 N; J* a0 Z! s
1、香菇洗淨切條。
" z0 r6 A/ \# S. B; \  r) c) s4 W+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2、將切好條的香菇用輔料醃製。
1 H( x1 f  x+ J9 E  R, [3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- R2 S  K6 n2 B* ^; t
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 公仔箱論壇. y/ o5 S3 O- z! q
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