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0 R" R6 R* i/ r/ z9 U+ L; ]材料
7 o& ]8 X) v) m3 N8 A# B/ Y5 Q5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克tvb now,tvbnow,bttvb% p) ?* z _# J/ y. X1 J
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裝飾5 s' Y/ T6 n3 \5 ] h7 A: G) G
黑朱古力 150克、杏仁糕 250克
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做法
: g3 c) \8 A& {+ L* q+ v6 t( {) f5.39.217.761.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。
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' N0 L6 N. y- [. @( ~) J" V. [1 g2.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。
8 `6 m( A. k7 i6 y6 ]5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ u, I) ], h, U0 ^- F l. H
3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。公仔箱論壇' N! D9 I) k# \$ m- N$ O" J- B$ p3 W; h
7 R* b" k% y% U0 c2 R t4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。
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5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。公仔箱論壇' T0 ?+ }2 W* c5 h- p. Y2 F" R
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發表於 2010-3-30 05:55 AM
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