[甜品] 紅桑子朱古力慕絲

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材料
8 n: H% z/ b, `) w' z" P5.39.217.76朱古力慕絲料
8 S- u0 e  u; v8 |" e+ `tvb now,tvbnow,bttvbValrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子
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* F$ f) D9 H' Y4 l. ~# a  {tvb now,tvbnow,bttvb啫喱料
% V/ v( r1 U; Y9 F- B4 L+ y紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克公仔箱論壇6 y1 f! Q; G4 P- H% H

1 ]3 d( I. C% f* d: q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?( l0 l$ Q" k( g" `  h4 t& Z" F3 d
做法
: \& u! @6 {' s& }5 X公仔箱論壇1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。% X" ^: k+ o0 l' q

  W. Q( T& Q4 j8 z! `公仔箱論壇2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。
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3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。& G  R" `% H8 ~3 k2 _6 \
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4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。
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0 ]" I1 l4 @! [  X" G5.39.217.765.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。5.39.217.76/ J, s# R$ k9 E5 m. {

% Y- B/ {! v0 P4 V1 y' `5 q" P1 P6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。
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