[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】
) b, S; O! g9 m! |公仔箱論壇玉米粉     
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+ Q  t4 l7 _  G/ ?) [tvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C- l5 l6 w1 N) B# n9 m
水     tvb now,tvbnow,bttvb, }, s& e! H: b; s9 ], q& h
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900㏄
; B$ w9 i5 Y5 m% F2 r公仔箱論壇紅酸梅     
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80公克公仔箱論壇: B8 Y2 r% C) G/ E7 _9 m7 z" S
二砂糖     2 X& ^8 ?9 k9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 }$ m! {! O
120公克
* h! T" P& V7 [" Q: C8 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! ]! U9 i3 Z" k. i* u% c! f7 K5.39.217.761.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
6 w2 t4 V& E: W9 _# Q2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。5.39.217.76" f! j+ E  a% l& S' h. f  S3 |% A
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。5.39.217.761 i7 n1 s4 B# I' G0 k3 Z
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。