[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

zactlion1899

【材　料】
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% x. ]# I- F4 C' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  200公克5.39.217.760 |7 p. O9 b# i$ b$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _# G; I! m4 x8 @# d
糖粉  100公克
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9 R( o( {4 U3 y0 u- r蛋  1顆
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中筋麵粉  280公克tvb now,tvbnow,bttvb, _5 t# [1 M1 v. ~1 s
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奶粉  20公克( k/ h( X6 B$ C* H( a: F
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即溶咖啡粉  6公克
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奶水  20公克
6 ?" z9 O9 p! c3 w, `" k* J) O) v) |5.39.217.76
2 a0 Y: }# @! n( C! D咖啡豆  少許
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. i5 {# N2 [3 ^" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q/ e$ Y) w9 k$ ?
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 公仔箱論壇1 V, y. w2 \* W. ~$ w- s- f
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。 5.39.217.760 d! p' u  q# _0 L8 t
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
, J$ f! k" u, F2 S  H5.39.217.764.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
* E- K6 ~) a* W5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ F2 K# g  w) z% ^
【備　註】 5.39.217.76+ J0 h  r: [" @& e3 S. y8 e9 f7 L
約25片