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【材 料】
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海帶芽 2公克
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蝦仁 30公克
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$ w; K' o$ F! I公仔箱論壇雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄
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/ N* C: w4 e% w公仔箱論壇蔥花 20公克: q2 c9 K' }" v
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【調 味 料】公仔箱論壇: v0 [) _. _" z$ A6 F# w5 p
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鹽 1/6茶匙
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& P8 y! B/ V, d+ s白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.769 d$ [( D- t) ~9 B8 q9 L+ G% x
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【做 法】公仔箱論壇+ X- E2 x0 F. |! k1 f; ]' C
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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1 F7 u; w% q+ V, M) q3 F6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 v. ]: d( t1 x
4 a0 q; j @5 W% B6 c3 e7 ?4 `5.39.217.763.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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2 a( u( z/ i2 N- Y1 ?$ l/ h4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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