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( f2 u' |- R+ y% b/ V# a1 P2 X【材 料】! @/ k; r$ O: N5 a
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海帶芽 2公克& _6 K+ h1 r5 }4 B d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# R0 [7 a% K
蝦仁 30公克- \& b% p4 _, J$ L: v
0 `+ ]! R& I+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3顆tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 E1 t& x( |* B' D& G5 |4 h
$ y8 c- |0 k, I& ^豆漿 350㏄2 g- Y+ }5 ^! V$ ^1 j/ n# D
/ M" V4 D% B7 X6 o蔥花 20公克
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5 z( n$ a0 r! K0 X, M# o【調 味 料】公仔箱論壇. y. m% b) i& m1 S. h6 q0 z1 T
5.39.217.76: h# O6 P( k4 N( c/ J/ O( x9 |7 R
鹽 1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* r2 ~+ _1 \% ^6 W" {8 Z8 `
) z, v& o3 p' a! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: `# B0 J. e& Y1 S% \/ q" x% ^
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。公仔箱論壇( b1 F& B, {' V/ U, u, k& |
+ _6 \9 V, |$ L+ {0 M9 R7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。 f9 @5 _% \) d) A+ R
! t: L' U6 n) d& U% f1 {' X0 B! {tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。/ n' D2 g' K' x- {1 z2 o5 r
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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