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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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" t# I% W  Z% V- Y+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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海帶芽 2公克
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2 {3 g; Y6 e! v  j2 l! X8 }% Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 m' o) O7 C5 n% {6 E. N- a- F
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雞蛋 3顆
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蔥花 20公克公仔箱論壇6 J9 `& u, a! ~  x9 f4 e
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【調 味 料】% F+ |" ?  [3 w# Y  e

4 H( r) V6 Z/ \5.39.217.76 1/6茶匙# [- N0 v" n( }/ a1 z+ f( ]) P+ _
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白胡椒粉 1/6茶匙
5 @: ?3 A- W- j# E( a: L6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G/ s" E/ |5 q6 w1 n1 f+ X% stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】# |0 ^& {; E% {9 ^$ a

- j9 q2 X1 T# b; [3 i# ^2 e9 U/ d. g1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。5.39.217.76/ H: y) T/ n) [& p! [- i7 T
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H  y9 [3 z# S7 X9 H0 P2 D
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。/ \2 k( N4 o: Q

' p2 e( ]  w$ p- }& L- W: h4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。公仔箱論壇  Z/ l) O; F% Q! V2 @7 q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
太好了, 谢谢您的分享
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