[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
1 C! k/ D) x3 Y- Y: d& i5 D* d主料：小米250克公仔箱論壇4 o$ i; s: B+ d; I
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克# d+ _0 k+ r* |8 K0 R# x
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
' ?/ B$ o- n2 I  q五香甜沫的特色：
  G0 V& `# f' n! _0 i* |: C8 R0 {$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 8 O  C1 O! u, K2 C2 I$ z
五香甜沫的做法：
4 S, C' Y1 T& X& P6 g2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
; h0 \6 y, [& r8 T9 Q2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。
6 y6 Q8 C2 q$ E9 D  H3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
  h0 ~( ~; V( G7 ?4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。