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[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜)

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材料 :5.39.217.763 z% m0 t4 J/ r5 ~! }
  • 茄子一條
  • 燒汁4湯匙
  • 煙肉4片
  • 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
  • Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

" F6 D# h5 J! V  ~1 S) N4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:" z. K2 A! w0 P8 B
1)  茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
2 e/ i! F" A6 Z5 _tvb now,tvbnow,bttvb2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
6 a* U7 p& |- U. j* a# d3 h5.39.217.763)  煙肉切成細絲灑在茄子上
! N0 m1 M$ G, X$ T$ B( c9 P2 Rtvb now,tvbnow,bttvb4)  再灑上香草及芝士+ V/ m0 I& }$ K
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
; u& `) O0 x! X2 [& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍公仔箱論壇& H/ `2 R# m2 S6 k

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燒汁
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這是加了車厘茄的版本
1

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