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) Q# B. v) q3 f& ]材料 :5.39.217.769 h3 J9 T+ H. ?. G. J
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
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製法:) [8 u6 \6 @) Z
1) 茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' x; P3 s6 o# I" k/ |
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上
8 B+ Z$ Q! n R% x! Q) A8 E公仔箱論壇3) 煙肉切成細絲灑在茄子上5.39.217.764 x6 e: p6 U+ F( W
4) 再灑上香草及芝士+ v! x, K u) R0 A& U6 F! s, x* c
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
% r# d$ Q7 L) D! L+ c" k: c/ s5.39.217.766) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍' T" L- Z4 Z. Y6 y" @5 p
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 | | 燒汁 | 0 R* M0 ^) c+ f0 Q+ Z
 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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