[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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) j% B) P+ T7 }' u: @$ Q0 Z材料 ：
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• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

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製法：tvb now,tvbnow,bttvb9 j1 ]' J2 y- z8 Y) m
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
+ L  O6 }+ R9 X) p# K( j4 ~2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上( m; o/ k/ I# V, ?6 U) m' t
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
) R: L7 J0 z/ U1 ~5.39.217.764)  再灑上香草及芝士tvb now,tvbnow,bttvb7 M. E! }% z' L3 {2 M
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
3 s3 E* v$ @% y: n+ B: x5.39.217.766)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( ~- C7 r6 \: |# l1 v

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燒汁

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這是加了車厘茄的版本