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0 X9 W7 @2 R7 i3 q+ F公仔箱論壇材料（二人份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( F$ i! R* P0 x3 G, K! Z v: }
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley )
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/ E2 h0 J, o% d) wtvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇+ N* q: n7 N. G5 n
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- 砵酒2 t! }7 J0 Q7 l/ c! F3 j' F
4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒
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小許
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 公仔箱論壇- I4 G/ D( F. E( L' J
製法：) D. v7 d5 j- F- n
1) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘
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: E3 N& H5 K' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐公仔箱論壇2 t1 k7 ]# [7 K0 N. s N
3 u; E6 m# I8 W0 u3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘
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& l" r4 }' d! f' `' u- V4) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟tvb now,tvbnow,bttvb1 H! A- z5 _4 T
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5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成tvb now,tvbnow,bttvb0 o( k8 Z% K! Z; t
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I2 ?* D- r1 U/ T: c* Y1 gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb b' t( _& x- Q# Q
6 Q! F: T) o, ]6 ]4 A3 P- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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