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: k6 u7 j: \! v$ O) F+ \2 ^$ Y1 htvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇- Y9 R* S$ `' T+ _, _( e8 v
紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄（牛番茄）2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙
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% P1 s1 Q7 R) |5 t" X" }' Ztvb now,tvbnow,bttvb作法：
6 u, t! n. I" _8 J" h. K2 n/ m2 D5.39.217.761.烤箱預熱，牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片，放置在烤盤上，塗上些橄欖油、撒上義大利香料後，放進烤箱烤到軟，放進沙拉盤中備用。, r2 `8 W1 n, ^- t4 D6 m6 `' y; D5 j
2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後，直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶，除去表面黑色焦掉的皮後，撕成細條；蘆筍切段、烤好備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^7 f. K5 X$ p
3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙，再依個人喜好，撒上胡椒即可。公仔箱論壇 a) \( J) u" L9 Q& U
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營養概念：
- @1 {! B$ e1 {% Z6 @4 J2 r1 C; B, `5.39.217.76愛美的媽媽，綠色蔬菜、番茄要吃夠，菜單設計上，可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜，烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油，微酸的義式風格菜色，兼顧營養與配色，可以讓媽媽開心享用健康蔬食。 |
發表於 2012-7-21 11:00 PM
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