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【材 料】
q4 J: {. M+ M' W* y _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {* Z* y: V# a ?( u( A5 y公仔箱論壇A.五花肉 600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j+ o& c0 N! v& ?$ @3 s
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八角 2粒
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桂皮5公克
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水 700㏄% }* a8 b! Q8 E
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滷筍絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb, S9 p6 J i8 h0 \9 v$ ^% H4 P4 B
1 e5 [- I% P# ~4 X5.39.217.76B.青蔥 1枝tvb now,tvbnow,bttvb% [5 X, S% @1 C+ r" ^
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薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb' C! o0 E7 ?1 l" M
& u6 g8 _3 M0 _2 H) b5.39.217.76蒜頭 6顆公仔箱論壇' V+ [, K# V" ?7 ~9 P- o
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【調 味 料】
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7 A! F% j( M9 r" `. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 100㏄
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, j: ?# N" O" J$ S0 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 }2 b, \0 t( U; O2 t2 ^4 E% m
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冰糖 1大匙公仔箱論壇+ D' G9 p. i8 ^
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米酒 2大匙
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五香粉 少許
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白胡椒粉少許5.39.217.76) R/ S5 ~. k% X% Q1 {4 m
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/ Z0 P& R: O) |, L) L( W% _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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( E7 {! O" u- }0 z公仔箱論壇1.五花肉洗淨、瀝乾，放入平盤中冷凍約15分鐘，再取出切厚片，備用。
v8 P* z' f! B2.熱鍋，加入5大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦，續放入八角與桂皮，再加入所有調味料炒香後熄火。
! g8 ]+ ^6 Z! r A; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，倒入作法2的材料，再加入水煮滾，煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋，續煮約90分鐘即可 |
發表於 2012-7-21 10:54 PM
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