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[美食介紹] (台北)(簡)大龍峒肉圓

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0 O( m' K( J  y! ^: s+ Atvb now,tvbnow,bttvb2011-10-5 04:01 PMtvb now,tvbnow,bttvb' t; F7 J7 m9 `" {
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這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。 0 q3 g* r% D, N8 i
小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a
. y- S0 d' N" W4 b4 b3 n% e" K5 t不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!
6 B; M/ w8 d& n* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~& h, G8 d& J: o3 v  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {( T0 ~+ O7 l6 y- o: i
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)
5 e3 x1 }$ E1 o" \$ p0 u公仔箱論壇肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~
" g# q2 p+ f+ w# `肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的                                                                                                                              肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^/ v% M" b! ]- P8 n
                                                                                                                                                                    最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"5.39.217.764 u+ h1 A9 E' ]$ A# ]* y0 ~& z) n3 R$ d
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「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道
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老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。                                                                                                                                        不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。
5 |4 `+ H/ A" J" f  _5 t5.39.217.76一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味                                                                                                                          地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著肉圓”
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looks so yummy and good............yum yum
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