一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。- c0 O% D: c* _. Q, ^
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Harlan's公仔箱論壇: C% w$ P2 ] c6 N0 b! Q2 R' g# n4 q8 J
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓
8 v, |* G6 J5 B4 C% y% y/ s' i# xtvb now,tvbnow,bttvbTasting Menu收費：每位$880
: P& Q7 U4 V* t$ n" y* i+ w FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：即日至 11月 19日
v. I" A+ a' X9 b/ a5 s- ]+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-12 06:34 AM
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發表於 2011-11-17 05:05 AM
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