[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

甄華

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  U0 G: C* k! {7 e" u8 R公仔箱論壇１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖
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２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
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３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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. h, N5 z( P- _3 S! d  xtvb now,tvbnow,bttvb４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb( ]. K+ p% ^- R. |) H5 e

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& N* w0 F/ [+ b" j6 \9 _4 K6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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/ f1 f  d4 f! v  z  ]  i- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了
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