[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

甄華

乾燒茄汁明蝦
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, M5 I5 o& h: c5 {/ j5 L" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖
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( i# s# I6 a: R8 k4 w  ^7 }4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P  C8 v; b( ^7 p1 a5 |) v% }; [/ R
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２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R& S5 c& s5 }' }& K9 l
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9 y. a3 x/ U7 q; W  @: g2 P& u３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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: C& t3 U& }1 F$ H5 ]9 `8 q, B! Dtvb now,tvbnow,bttvb４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味
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3 H% j) e$ V: g3 `3 @# D; C& \8 @tvb now,tvbnow,bttvb５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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8 i# r4 B( p1 u% n+ _６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了5.39.217.766 L* N( p& Z1 C- C; `$ {6 H
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