[美食介紹] 肉鬆三明治

肉鬆三明治
材料：
肉鬆二大匙、雞蛋一個、土司二片。

調味料：
沙拉醬。
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做法：
1.先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋。+ i/ F$ z0 |% J# c z
2.土司二片放入烤麵包機中略烤一下（不要太焦）公仔箱論壇( t/ B- x7 }% K0 P2 U) b
3.每片土司先塗一層沙拉醬，然後舖上一層肉鬆，再加荷包蛋，用刀對半切成二片三角形三明治。
小小叮嚀：
1.荷包蛋用慢火煎到蛋剛熟而不漏黃為佳。' g3 ^; D4 H8 I4 V5 s# n7 g4 E
2.土司先塗一層沙拉醬是為了將肉鬆黏住。但不要塗太多，把肉鬆弄得黏糊糊的就不好吃了。! S9 ^& Z5 e4 X7 ?! ^
3.加些生菜或小黃瓜，營養更均衡。