市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
8 A8 Q1 d5 P2 ^4 [/ d! p很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，公仔箱論壇, V/ E* Z. W @8 O" x- T9 X
一些反季水果反而成了“問題水果”。tvb now,tvbnow,bttvb0 G! a$ `; @' _0 {
; t) e& A8 M5 J K* K& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。! j" U# S9 S& C6 W7 N7 K
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草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
U. U3 ^9 u7 ^" r; { 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。公仔箱論壇+ h! O$ C5 v: N3 T' s
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香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
- H$ [. D! s* S+ G& R 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。tvb now,tvbnow,bttvb4 y- y. J/ d! z1 O8 I, C- E
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西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
: Z" ]) a$ f7 @ 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，
. r9 V- N8 \$ t i0 \5.39.217.76 將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。4 B/ _3 p. E( B4 C) \
4 m* J K- ?# M9 b5 a2 O5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
2 \0 V% s+ r4 S' I2 @. P1 C! ]tvb now,tvbnow,bttvb時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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