6 X$ h# u) k% g( }0 \8 F! r講到廣東菜/ F5 A5 `2 z9 s& b3 N& X
小炒當然出名tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 @4 H' x& U5 } U
當中不少炒粉炒麵也很著名
4 ?# y/ X# q8 m' `) P公仔箱論壇由以豉油皇炒麵是我至愛
1 B% Q3 I$ T# Q2 n1 A公仔箱論壇外邊好難吃到好味的炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 @" P$ T U, S0 S
不是太油
. ^( w# ?- k; k. w太咸或太淋5.39.217.76! H B, D4 x8 F2 j
到現時為止
1 ]) x7 t. l3 t, a* i6 U我吃到最好味的豉油皇炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y7 e: L9 h# E
是九龍城廣場中的馥苑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u/ |7 Y. h% ?
夠鑊氣之餘又不太油
6 ?) B- e8 Q( V! R( B' s( J5.39.217.76但一小碟也要$4X
3 I' D* P+ F2 V* `, A7 J7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實在太貴
! J0 B% l% D! Y7 u( l8 W1 f. F自己其實也很好味
+ \: E& c) c7 O: ~現時有很多甜豉油tvb now,tvbnow,bttvb! e: d( f( h- F. K4 ?
連調味也容易很多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 k, `% t& Q* M$ [ \" {
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- 食材
- 炒麵餅2個
- 芽菜100克
- 韮菜100克
- [調味料]/ K7 B: v- n! x6 l6 n9 d( B8 P
- 生抽2茶匙
- 老抽1湯匙
- 黃糖2茶匙
- 鹽1/2茶匙
作法 - 1 1.芽菜洗淨，韮菜洗淨切段。2.燒一鍋水，水滾下炒麵餅，用筷子撥鬆，撈起過冷河，瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R4 K% Y6 d& l: H! U+ y
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^# K3 H/ @7 O& x8 i$ y; i - 2 3.起油鑊，下芽菜及韮菜炒熟，先盛起備用。
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- 3 4.再起油鑊，下油2湯匙，加入麵條及調味兜炒。5.至麵條九成熟，加入芽菜及韮菜兜勻即成。公仔箱論壇' J e" G& L; Y' w- [
/ Q% e: M- n! ?+ ]" p v0 J/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
. R& p' `, ^2 z9 ]1 Z - 4 [小貼士]-用嚟炒麵的幼麵餅是比較深色的，不要買淺色的一種。-不同牌子醬油，咸度不同，以免過咸。-也可選用甜豉油代替生抽及老抽。
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發表於 2016-1-16 10:24 AM
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