材料6 |2 @+ Z5 r& @( t
龍魚柳 1條（約6安士）5 a5 G0 x9 s' c& h# K. M+ Q. R
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薯條 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b9 |* V3 X$ `5 }
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麵粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb- x& T) o+ E0 z$ z7 ?
" f! f: p: J& ~5 R) L5.39.217.76生粉 100克
6 j: ]7 w+ s2 L$ |7 d5 ~& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H% Y z& h% b2 y鹽 2茶匙' a0 E7 g" \8 s( F9 U j. G5 E' t
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胡椒粉 少許
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黑椒碎 少許2 j, [1 p. `9 ^0 I3 Q C
5.39.217.762 v( P; H+ t0 s7 g8 @* w5 E& d
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb* o" g! k( K1 o
, C2 b6 [. W/ E+ `& s: ~5.39.217.76生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 y1 Q3 D& }+ \; s- V
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做法% x, j) j" }' X
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。公仔箱論壇$ |7 x4 r9 m3 x( d% p
1 Q- q/ }# S& H% ^2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。4 @; d4 s( l$ v5 x* c; B1 S
. d9 K2 A* O" O& m" r3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i+ U8 |. K! G- V& `3 l+ T
" u8 Y* q- }* j7 \. f1 L; Htvb now,tvbnow,bttvb4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 7 S+ O" T8 Q+ A5 C9 S) y
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小貼士
, R0 ~6 d; p! H1 ?, ]* F9 w- O1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
^& S4 N5 ^/ \) S( k/ R% q* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^4 i" l' ?9 x ^# W* i$ g6 Y8 L2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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