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[甜品] 蘿蔔丸子糕

材料
5 ]6 ]+ P4 p' ]5 m! h, h+ |5.39.217.761個中等個頭的白蘿蔔
- n8 b' ]9 [5 F, Atvb now,tvbnow,bttvb1杯粘米粉 5.39.217.76* w, _* l- g9 V" O* v( q
2根香腸,切成小丁
6 i. ~& u2 S; J, b) \9 ?4 N2棵蔥,切成蔥花
* U% C) N; ^1 B" d' p% w) r3 g1小把香菇
+ {; F" X6 U1 F+ h% u5.39.217.761小把蝦皮
3 Z4 w4 |; ~* I; e公仔箱論壇1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {* e; @1 l! n5 [8 t
1/2茶勺白糖 5.39.217.763 y6 o& G& h  Y2 C% U  f
鹽和沙拉油適量
( b2 j( Y& n( t# l- V做法
  \0 v" |; K, O$ ^; p3 R9 r4 N0 [8 Y5.39.217.761、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。
7 a& K* `8 K9 q( @0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 |) I$ O' |8 d( |
3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb  J1 M; l3 h- w  R6 p
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 公仔箱論壇+ B8 t! T3 s. s
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 ) n; O2 p8 W$ S2 A) z0 e
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 tvb now,tvbnow,bttvb7 e) h4 X; ]) D" M+ k1 `% a& a% W% I
7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!
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