洋蔥湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& e f; d7 a8 r6 J' v
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【材 料】 公仔箱論壇$ W3 r7 {3 w! u0 D/ G
洋蔥 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- P1 g: v$ y' |2 _
法國麵包 3小片 tvb now,tvbnow,bttvb3 f2 ]$ s: p# F3 Q+ Z6 p6 j
奶油 1大匙
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切達起司片 2小片 5.39.217.76$ Z8 d, w1 c9 \- ^, l
【做 法】
3 n3 x! ^; B% H5 L) q4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細絲備用。
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2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。3 L1 ^- w4 ~; \. H) {6 C4 r/ z
, C# Z8 p8 v! F: \7 I% G% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
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4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。+ k, V X7 x. _& y
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5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。 |
發表於 2008-2-29 02:16 AM
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