[西式食譜] 洋蔥湯

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洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb! [/ C/ ]& c/ P' I; \

8 ~" _# h  d6 O, F5 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 m! |/ I) x/ k/ d7 z' \" J5.39.217.76洋蔥  1顆
" J: l3 w: _5 X, f5.39.217.76法國麵包  3小片 tvb now,tvbnow,bttvb* E! A# \' Z9 Q+ L6 c* T
奶油  1大匙 6 E% c/ g9 K! W! A. O# ~
牛高湯  500cc
: F5 k5 ^) ]" F2 ]: t" w5.39.217.76切達起司片  2小片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ t2 m- t4 i) c
【做　法】
+ e& p/ d9 L# ?3 o$ N$ T- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細絲備用。
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! S( ~" [6 F8 K公仔箱論壇2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 Y: u5 t) s$ L

4 B6 X. s0 G, H- s& r2 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。$ A, X, M! }! l* v1 C
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4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ G5 W3 T' ]/ c  o

% {+ S$ [3 t+ M8 M7 H: J5 Z' ^& \5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。