[冷知識分享] 中國菜基本進餐禮儀

1、與長輩一起用餐時﹐長輩先動筷子後晚輩才能動筷。

2、如果有長輩，那麼應禮節性的讓菜或斟酒。  h& A% A' V/ h: H1 F. F
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3、與長輩一起用餐時﹐等長輩放下湯匙和筷子以後再放下。

4、不伏碗吃飯，應端碗吃飯。亦即不以口就食。公仔箱論壇7 O( c$ L* O2 @: B" d/ K
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5、使用湯匙喝湯，不直接以嘴呡湯而飲，不舉碗喝湯，不
用筷子攪拌熱湯。

6、不要把湯匙和筷子同時抓在手裡﹐使用湯匙舀湯時，把
筷子放在桌上。tvb now,tvbnow,bttvb! }2 c( ]# y; j# M, V

7、不狼吞虎嚥，用餐不要太快也不要太慢﹐與別人統一步
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8、不要讓食物粘在湯匙和筷子上﹐不用舌頭舔食餐具。
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9、不要用自己的筷子或湯匙取菜，用公筷母匙取菜。

10、不要翻攪或挑揀菜餚﹐不要挑出自己不吃的食物和佐料。
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11、如果盤中的菜已不多，你又想把它吃光，應先徵詢一下
同桌人的意見。
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12、進餐時不高聲說話。

13、吐出的骨頭魚刺等飯渣，應放到指定的地方，或包在紙
上扔掉﹐不要扔在桌子上或地上。
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14、如果要咳嗽，打噴嚏，把臉移開後用手或手絹摀著嘴﹐
以免失禮。
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15、筷子不可對夾，如果用餐時一雙筷子因為夾菜而夾到另TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ q3 _" s) m6 p* }
一雙筷子，稱為筷子打架。這是非常不禮貌的事情。
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16、用餐時如果餐具掉到地上而損壞，比如打碎了碗，是非, x% O7 y& I: ?& ^. F" F/ ?
常不好的。有些地方新年打碎餐具有說：「歲歲平安」的習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y, W8 Y9 F+ M' ~
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17、用餐時不要出聲音﹐也不要讓匙和筷碰到碗而發出聲音。5.39.217.764 B1 y6 L6 G! v: i9 D: C2 M
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18、用餐後﹐湯匙和筷子放在最初位置上﹐使用過的餐巾疊公仔箱論壇2 `' T! n' y5 P, t! S
起來放在桌子上。
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19、使用牙籤時用一隻手遮著使用﹐使用完之後﹐放回牙籤
包裝紙裡面。/ r$ l& T1 p: h/ h8 {* ?  o

20、大聲打嗝、吃麵喝湯時發出聲音，都是非常沒有禮貌的行為。
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21、牙縫中塞了食物，不可以用舌頭去吸舔它或當眾剔牙，應該
去一個有鏡子而且不會被人看到的地方（例如盥洗室）再處理。
女士補粉補口紅應該去盥洗室。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& v) O3 V* j( i, ?- H
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22、在餐館用餐時，避免點手抓式的菜餚或是酒精類的飲料，
也不要抽煙，因為髒兮兮的吃相、喝醉酒、污染空氣，都是不7 G! S3 {# B' O- `" Q
受歡迎的行為。

23、受邀參加別人宴請的飯局時，不可以索取打包；只有非正式" y. b8 i* G: s0 K
的用餐場合才能索取打包。公仔箱論壇  ]& i- m' e( u. D1 c$ [, e% J7 P

P.S.