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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( c9 ?2 P9 A7 ~2 ?$ r
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蝦仁 200公克
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蔥 20公克
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薑 10公克公仔箱論壇5 S& Z: t) u& R; \( C
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蒜頭 10公克公仔箱論壇: |1 _( u, T, _) i5 \" F; n
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【調 味 料】
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A.蕃茄醬 1大匙
9 b* R: G' t2 G0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G3 `# X: ~8 Q x# L, gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬1小匙
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白醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 a; {3 ~- ?* Q& a- m1 u% ~
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細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙公仔箱論壇/ ?$ A; I6 @1 ~. k( b4 z+ b
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酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z; L# {, F1 z) X7 m( C- K
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B.太白粉水 1小匙5.39.217.76/ |9 c) _# ] I- h6 |
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香油 1小匙
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8 T3 Q1 I, G* U" b$ }, }5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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# @4 z2 R7 z4 F' ^5.39.217.76白胡椒粉 適量
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香油 適量8 P w9 T3 |" b" c
; s" R1 o! b. D8 _0 q Y公仔箱論壇太白粉 適量
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
6 n& T9 h' Z- k- Y公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @/ g- E3 \* e9 c: V/ D0 t: v8 F# A
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb0 X# }7 s- w0 y5 p3 k- O9 ]
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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