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. H! ?) M( T% h5.39.217.76【材 料】) u0 u8 b( r5 u$ G) ~. y" ]) w
" K. }9 w! l* v3 g4 ]- u. J" ?/ |5 E6 ktvb now,tvbnow,bttvb生蚵 200公克
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# C# _2 J& k: r+ j青蔥 1支5.39.217.76" Q9 T9 e2 Q, A* ^! L! |+ ?# N
+ O6 y7 l( z, } ?+ o/ {0 P8 c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒! F4 N5 F0 V& u9 ~
5 U6 e" {' A6 _- P; y+ f+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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沾料：
! j) I3 z3 ?2 ~, ^% P9 v地瓜粉 30公克
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0 x/ s: \% d% ? d" `" x& _5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 b& u) x* V, j( V" H9 p* J
8 Y$ s' E! @) q4 ~/ P$ Z- G白胡椒粉 少許
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! h/ k! I& I+ e% M5.39.217.76鹽 少許5.39.217.76( o4 ]2 U5 Y5 c' `8 I
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黑豆鼓 2大匙
5 M; j1 S5 k W/ I6 a5 ~公仔箱論壇公仔箱論壇' w0 M: Y8 M7 I' z- L
香油 1小匙9 n7 ~2 p% x3 ?. r f# f9 |5 j! i
& G8 _. y) ^/ Y/ V. htvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 `4 T% v% s1 I3 Q6 M
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【做 法】 d% R/ a) x$ y5 e2 O
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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3 b# D+ T4 U2 h; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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7 g2 Z! {4 a( y0 a6 utvb now,tvbnow,bttvb3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。; M2 f, l1 s3 k4 w2 l
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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