[西式食譜] 碗豆布喇奧

aa00

材料

印度絲苗米400克2 s0 X7 n, z& }2 D/ b" T  a 急凍青豆200克 % k! L+ e, Z7 L, g8 J無鹽牛油50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 j( E( N2 |+ e* e 小茴香籽10克 $ y0 r! q9 P9 o4 M* _# N公仔箱論壇肉桂2條 5 g) j+ M/ c% y, |. S2 U# d- }公仔箱論壇香葉5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t& W: g# c" _  R2 `5 m/ M 豆蔻仁5粒 1 F* m  B; m5 n; |7 T# }丁香5粒5.39.217.76  k8 g- [8 B1 a/ m- o# r  ~4 a 紅椒粉10克5.39.217.76, H+ t6 J5 ]7 E% W$ q9 O) C, x 薑蒜蓉醬10克tvb now,tvbnow,bttvb2 [/ X1 f# R" T* g5 q 洋蔥（切碎）1個5.39.217.760 `6 D) M* Z( y4 _  K$ R 番茄（切碎）2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I- m, X% N, V% w# ` 鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。 7 ?1 y4 C! Y  }/ D8 h5.39.217.762.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。 . q! X$ {- _! `/ J9 k4 @0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。, y( u7 w) W/ D- S 4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。 ( ]! J% ^: ~7 Y7 J公仔箱論壇