[西式食譜] 碗豆布喇奧

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材料

印度絲苗米400克 : \; }1 S4 K# n0 R5 T公仔箱論壇急凍青豆200克4 {$ X7 g5 _, b 無鹽牛油50克; _1 A9 |- v6 M0 u4 j. r  R) ` 小茴香籽10克 # ^; C7 g3 J9 f/ Y肉桂2條 4 A% T% ^& d. s# L* jtvb now,tvbnow,bttvb香葉5片公仔箱論壇# B5 S3 R) T" |6 u+ V$ d( A 豆蔻仁5粒 * w, e  Q2 Z* Y0 e公仔箱論壇丁香5粒4 n( r) {* x- U. h) o9 ] 紅椒粉10克 ! W3 E* _% J6 k" G" X. F( H公仔箱論壇薑蒜蓉醬10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 b5 |# j: U 洋蔥（切碎）1個 ; x# B( e; z& q  M番茄（切碎）2個tvb now,tvbnow,bttvb/ K, k5 Z- p% y' ?) r 鹽（調味）適量

製法

1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: F1 C9 T+ b* Y" Y, @ 2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。5.39.217.76$ _) b3 k. h. r$ _% b 3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。 ( G5 K$ [6 Z! W, G) F" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。5 O% a, g# I, [$ V- E9 d, T2 ]