[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

咖啡愛奶茶

材料
; ^' M) q0 Y) Z1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米         3杯tvb now,tvbnow,bttvb# X, B" [, X8 y: l# r, Q
雞胸肉切丁        300克公仔箱論壇( r' {8 @, G) F8 d6 R$ r
鳳梨切丁         500克公仔箱論壇9 a& b7 Y( \: F
剁碎蒜米         1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 D" _9 @) p4 d# ]
辣椒切片         3條
& d8 y& j4 t% X4 otvb now,tvbnow,bttvb做法
% t2 y, [( X+ X' x% V$ T9 {公仔箱論壇1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。5.39.217.766 S9 u  H+ z6 _1 f
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。, a: C* q% y% n7 d
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
; r! p0 f" |* B# |4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。