材料
, E; m1 ?/ Q e+ ttvb now,tvbnow,bttvb白米 3杯公仔箱論壇; E" W9 Q( x; {& T
雞胸肉切丁 300克tvb now,tvbnow,bttvb Y" M9 E3 B4 t
鳳梨切丁 500克
x! X/ h* ?- D5 ^) d公仔箱論壇剁碎蒜米 1小碗公仔箱論壇% I q+ V5 P9 P) ?) z
辣椒切片 3條
% K' c. D0 A1 ^. T# A" r% h- ]+ Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
5 n5 H+ o, e: Q0 T/ w5.39.217.761.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
& f# H# e. F0 N/ k0 H3 a* M2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。7 r1 T1 ~1 L7 s- T5 }6 Q
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 w+ o3 g T, ]" ^
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
| 